Не пропусти
Главная » Детям » Торт на день рождения своими руками

Торт на день рождения своими руками

Узнайте как приготовить торт на день рождения своими руками!

К счастью для мам, день рождения ребенка бывает раз в году, но уж подготовиться к этому событию нужно как следует! Все продумать до мелочей. Начиная с подарка. И особенно главную деталь праздника, без которой просто не бывает дня рождения. Это торт! Он должен быть обязательно.

Конечно, он должен быть вкусным. Но для ребенка важно, чтобы торт был БОЛЬШИМ! Рассказывая на другой день о празднике, ребенок непременно скажет и о торте. Но если торт был просто вкусным ─ конечно, хорошо. Но не впечатляет. А если торт был воооооот такой─то это просто круто!

Торт на день рождения своими руками

Как сделать торт своими руками вооооот таким? Это решает сама каждая мама. В зависимости от своих возможностей и навыков.

Содержание

  1. Подсказки и советы
  2. Бисквитный торт без сахара
  3. Торт без муки
  4. Торт без выпечки
  5. Пряничный торт
  6. Открытый пирог с яблоками

Дадим несколько подсказок как приготовить детский торт своими руками

Вариант первый. Он подходит, если у вас есть большое блюдо или большой поднос. Тогда вы увеличиваете торт в ширину. Тут круглый вариант не подходит, останавливаемся на квадратном или прямоугольном, в зависимости от имеющихся форм.

Если у вас бисквитный торт, то количество выпекаемых коржей увеличиваем в два раза (в три раза и так далее, в зависимости от размера того, на чем будет лежать торт и количества гостей).

Выкладываем коржи очень плотно друг к другу, намазываем их и украшаем.

Один момент: надо учитывать особенность конструкции при разрезании и направить нож в руке ребенка в нужное место.

Второй вариант более простой, но тоже очень интересный: увеличиваем торт по направлению вверх. Технология та же самая. Вместо двух-трех коржей выпекаем пять-шесть. В этом случае можно использовать и круглую форму, она даже предпочтительней.

Детские торты своими руками популярные рецепты:

Торт на день рождения ребенка должен быть обязательно с фруктами, орехами, шоколадом. Торты можно выпекать или приготовить без выпечки.

Помните: хороший праздник это сочетание многих элементов! Прочитайте советы нашей редакции где провести день рождение, как подготовить веселые конкурсы для праздник.

Начнем с бисквитного торта для ребенка сделанного своими руками!

Торт на день рождения своими руками

В этом торте нет сахара.

Бисквитный торт с фруктами

Продукты рассчитаем на два бисквита. Если вы будете выпекать торт большего размера, то количество продуктов увеличится.

Нам понадобится:

    10 яиц

    200 грамм муки

    100 грамм крахмала

    2 грамма лимонной кислоты

    2 грамма ванилина

Если есть желание, то прямо в бисквиты можно добавить изюм, кусочки кураги, чернослива.

Повязываем фартук и начинаем готовить бисквиты.

Сначала разбиваем в миску яйца и начинаем их взбивать, медленно засыпая при этом сахар и лимонную кислоту. Миску возьмите побольше. Масса должна увеличиться в два раза. И имейте в виду, она не будет очень густой, как бывает, если взбивать одни белки.

  • Теперь надо смешать крахмал с мукой и потихоньку, постоянно помешивая, высыпать в сбитые яйца.
  • Тут можно добавить сухофрукты (не забудьте перед этим порезать мелко курагу и чернослив), опять все тщательно перемешиваем.
  • Разогреваем духовку примерно до 200 градусов.
  • Смазываем форму растительным маслом и аккуратно выливаем примерно половину полученной массы.
  • Ставим в духовку и увеличиваем температуру до 250 градусов.
  • Выпекаем минут 30, при этом следим, чтобы корж равномерно пропекся, для этого меняем противень с формой местами. Готовность можно проверить деревянной лопаточкой.
  • Аккуратно вынимаем корж из формы и начинаем выпекать второй таким же способом.

Учтите, что коржи при выпечке поднимаются, увеличиваясь почти вдвое.

Первый бисквит пропитываем, пока он горячий. Для пропитки можно развести в небольшом количестве воды любое варенье. Не бойтесь, если у вас останутся на бисквите кусочки ягод из варенья. Пропитать надо тщательно и второй бисквит, достав его из духовки.

Поскольку мы готовим не используя сахара, а день рождения детский, то можно первый нижний корж смазать после того как он остынет сгущенным молоком. И затем соединяем оба коржа.

Начинаем готовить крем.

Для этого нам понадобится густой йогурт. Можно взять любой.

  • Йогурт смешиваем с чайной ложкой желатина, добавляем 3-4 столовые ложки сиропа или варенья.
  • Намазываем корж кремом и ставим в холодильник.

Сам торт лучше приготовить накануне праздника и оставить его в холодильнике, чтобы пропитался. А вот украшать фруктами лучше с утра. Так фрукты останутся свежими. Можно брать любые фрукты и укладывать их по желанию. Но на именинный торт лучше уложить их по краям, по кругу, оставив место для свечей без фруктов. Используйте дольки апельсина, кусочки киви, сочную грушу, бананы. И не забывайте про сервировку стола! Красивый торт, должен стоять на красивом столе!

Приготовить торт можно и без муки. Например, используя простые овсяные хлопья. Кстати, там нет и сахара.

Торт на день рождения своими руками

Овсяный торт с фруктами! Ещё один вариант торта на день рождения ребенку приготовленного своими руками.

Нам понадобиться:

    Грецкие орехи 100 гр

    Изюм 200 гр

    Чернослив 100 гр

    Курага 100 гр

    Овсяные хлопья 500 гр

    Сметана 400 гр

    Яйца 4 шт

    Разрыхлитель 1 чайная ложка

    Апельсин 1 шт

    Банан 1 шт

  • Начнем с того, что измельчим орехи, сухофрукты и овсяные хлопья.
  • Добавим туда сметану и разрыхлитель, тщательно перемешаем.
  • Затем взобьем яйца и добавим в смесь. Перемешаем.
  • Разделим массу на две части.
  • В первую положим дольки апельсина, порезанные на четыре части поперек.
  • Выливаем массу в форму, смазанную растительным маслом.
  • Затем в оставшуюся массу кладем взбитые в однородную массу бананы и выливаем сверху первой порции.
  • Все ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 30-35 при 200 градусах.

Торт можно сделать и не выпекая.

Кокосовый торт

Нам понадобится

    мякоть двух кокосов,

    2 стакана фиников,

    2 банана,

    6 столовых ложек какао.

Начинаем готовить.

  • Сначала чистим кокос.
  • Наливаем в миску полтора стакана воды, выкладываем содержимое кокоса и взбиваем до однородной массы.
  • Выкладываем массу в марлю и отжимаем.
  • Из марли выкладываем получившуюся густую массу в миску.
  • Теперь взбиваем бананы в однородную массу и соединяем с кокосовой.
  • Добавляем какао и порезанные на кусочки финики. Хорошенько вымешиваем. Выкладываем в форму.

Готовим крем:

    Банан 1 шт

    Финики половина стакана

    Какао 2 ст. ложки

Все перечисленные ингредиенты взбиваем в однородную массу и укладываем сверху. При желании украшаем ягодами свежими или консервированными.

Ставим в холодильник.

Обычно торт без выпечки делают, используя печенье, но можно за основу брать и вафли, и пряники. Попробуем последний вариант.

Быстрые рецепты хорошего праздника!

Не всегда удается подойти к детскому дню рождению с размахом. Что если праздник надо устроить в короткие сроки, но поразить гостей всё равно хочется?
Обязательно прочитайте нашу статью Быстрый и вкусный стол!

Пряничный торт.

Нам будут нужны:

    Свежие пряники, лучше шоколадные 500 гр

    Творожная масса или однородный творог 500 гр

    Сметана 200 гр

    Сахар 1 стакан

    Сухофрукты любые 150-200 гр

Итак, приступим!

  • Режем все пряники пополам или даже можно на три части.
  • Творог взбиваем с сахаром и сметаной. Это будет крем.
  • Сухофрукты замачиваем в кипятке, и когда вода остынет, режем помельче.
  • Застилаем форму пищевой пленкой.
  • Теперь смазываем щедро каждый кусочек пряника кремом и аккуратно укладываем в форму.
  • Уложив слой, посыпаем сухофруктами, выкладываем следующий, посыпаем, и так до конца.
  • Поставим торт часа на два в холодильник.
  • Вынимаем, переворачиваем емкость, выкладываем торт на блюдо.
  • снимаем пленку
  • смазываем торт сверху оставшимся кремом и украшаем фруктами по желанию

Торт готов! Опять же помните: торт можно сделать накануне, но фрукты для украшения лучше выкладывать в день праздника!

Для многих людей праздник ─ это прежде всего пирог. Да и в самом деле, что может быть лучше домашнего классического пирога, который сверху можно украсить именем именинника, выложив его из тонко раскрученных полосочек теста! Как в добрые старые времена, именно так делали наши бабушки в день рождения наших мам.

Итак, печем пирог сметанный с яблоками

Тесто.

  • Берем пачку масла, его надо заранее достать из холодильника, потому что оно должно быть мягким.
  • Растираем масло с сахаром. Количество сахара определите сами. Если вы любите сладкое тесто, то положите половину стакана, а если просто для вкуса, то достаточно будет двух – трех столовых ложек.
  • Теперь добавим в полученную массу сметану ( полстакана) и соду( половинка чайной ложки и гасит не надо! Мы кладем ее в сметану),
  • затем добавим 2 стакана муки и замесим тесто. Оно должно получиться очень мягким.
  • Смажем растительным маслом форму и выложим в нее тесто, равномерно заполнив им всю форму.
  • Сделаем из теста по краям бортики.

Яблоки надо порезать дольками и аккуратно выложить сверху теста. Каждая долька должна «выглядывать» из соседней.

Теперь готовим заливку.

  • Разотрем яйцо с половиной стакана сахара,
  • добавим половину стакана сметаны и две столовые ложки муки. Можно вместо муки взять столовую ложку крахмала, и мука, и крахмал нужны, чтобы заливка не уплыла.

Разогреем духовку и поставим пирог. Выпекать будем минут 40 при 170-200 градусах.

Теперь запишем ингредиенты:

    Мука 2 стакана

    Яйцо 1 шт

    Сметана 1 стакан

    Сахар 1 стакан

    Масло 1 пачка

    Яблоки 4-6 штук

    Крахмал 1 ст. ложка

    Можно еще добавить корицу, 2 чайных ложки, если любите

Сделать детский торт своими руками это просто! Пусть ваш праздник будет веселым!

Самые читаемые:

Считалка – взрослые правила в детском коллективе
Подвижные игры ...
Стихи Есенина о зиме для детей
Стихи Есенина о...
Внимание – мультики!
Мультфильмы для...
Игра онлайн со смешариками
Играем со смеша...
Веселые потешки для физического и психического развития
Согласно давней...
Современные условия для лечения многоводия
Как только бере...
Детский день рождения дома выбор сценария
Как выбрать сце...
Отзыв о сказе П. П. Бажова «Чугунная бабушка»
Главный герой с...
Осень в поэзии Александра Блока
Стихотворения А...
Личность или как все?
Воспитываем ли...
«Репа и мёд». Русская народная сказка
И репа хороша и...
Басня про дом с моралью
Басня доходчиво...
Сказка Ёлка; Г.-Х. Андерсен. Слушать
В сказке Г.-Х.А...
Открытки своими руками
Открытки своими...
Что подарить мальчику на 3 года: ТОП идей для подарка
19 самых мальчи...
Сказка про зиму и Снегурочку
Довелось ли вам...
Делаем из спичек увлекательные подделки
Для малышей спи...
Фаина Раневская. Цитаты
Фаина Раневская...
Стихи про осень Бальмонта
Мир нуждается в...
Рассказ о Дельвиге детям
Антон Антонович...
Игра angry birds Три в ряд
Онлайн игра ang...
Игрушки на ёлку своими руками. Украшаем окна, дом к Новому году
Игрушки на ёлку...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Стоит ли отдавать ребёнка в детский сад?

Мнение, что детский сад как обязательное звено формирования ребёнка необходим, сформировалось в понимании наших соотечественников ещё со времён Советского Союза. Но так ли необходимо сегодня, во время индивидуалистов, воспитывать в ...

Стихи про осень Бальмонта

Мир нуждается в красоте. В красоте стихов, в красоте осени. Увидеть необычные краски осенней природы, штрихи красоты, учуять малейшие запахи, услышать звуки – вот что хотел донести до нас К.Бальмонт. ...

Идеальная семья или руководство по домоводству 60-х годов

Идеальная семья или руководство по домоводству 60-х годов Любопытно взглянуть на женщин глазами семейных психологов 60-х годов ХХ столетия; Австралийское Руководство по Домоводству, изданное в 60-х годах. По нему учили ...

Проблема крепостного права в литературных произведениях

В русской литературе не раз затрагивались проблемы, связанные с крепостным правом. Целый ряд писателей направляли свои усилия, одни в большей мере, другие – в меньшей, к тому, чтобы свершилось долгожданное ...

Фаина Раневская. Цитаты

Фаина Раневская. Цитаты Цитаты Фаины Георгиевны Раневской невозможно обойти стороной. Это кладезь юмора, мудрости, остроумия, философии  и ;грусти. О старости Старость это когда беспокоят не плохие сны, а плохая действительность. ...

Анализ стихотворения Пушкина «Зимнее утро»

А.С. Пушкин – русский поэт, человек редкого дарования, благородных убеждений. Какие чудные картины создавал он своей мощной кистью, сколько задушевности и теплоты разлито в его поэтических описаниях. Но не только ...

Выбираем санки малышу

Возить зимой ребенка в коляске довольно проблематично – не каждый «транспорт» преодолеет сугробы и наледь. В такой ситуации на помощь мамочкам приходят санки. Посмотреть, какие нынче модели санок предлагают производители, ...

Сахарный диабет и беременность: факторы риска

Еще пару лет назад многие гинекологи-акушеры отговаривали женщин с диагнозом сахарный диабет от беременности. Профессиональные медики считали, что у таких пациенток минимальный шанс выносить и родить совершенно здорового ребенка. Что ...

Стихи, посвященные Лермонтову

О нём, о певце преисполненном жажды жизни, метаний, борьбы, подвигов, сильных ощущений, о Михаиле Юрьевиче Лермонтове эти стихи… В моей руке горит прозрачная свеча, По сводам ширятся напевы панихиды, Протяжной ...

Басни Державина

Благодаря личности Державина и его творчеству русская литература ХVIII века получила дальнейшее развитие. Его слог отличался от предшественников. Впервые русский поэт стал ближе к реальной жизни и действительности. Державин не ...

Когда малыша обижают в детском саду

Обижаться или искать выход с ребенком? Все мы любим своих детей и стараемся защитить их от любой невзгоды. Как от самой непредсказуемой, так и от обычной, распространенной, к которым относятся, ...

Басня Дмитриева «ДВА ГОЛУБЯ»

Дмитриев Иван Иванович внес свой, неповторимый вклад в развитие русской литературы. Он изменил полярность басни, отвергнув некоторую грубость, присутствующую в басенных творениях Хвостова , Хемницера. Иван Иванович наполнил басню новым ...

Новогодние идеи. Готовимся к новому году 2017

Новогодние идеи Не знаю кто как, а многие с октября уже готовятся к Новому году.   Растягивают предновогоднее настроение не на месяц, а на все три, как минимум. Безусловно, первым ...

Стихи Майкова про лето

Стихи Майкова про лето выразительны. Картины, написанные художником слова, вызывают восторги. Вся наша жизнь связана незримыми нитями с красотами природы… «Летний дождь» «Золото, золото падает с неба!» — Дети кричат ...

О Дельвиге А. А

А.А.Дельвинг, русский поэт, человек, обладавший богатым творческим воображением и редким даром: у него было «необыкновенное чутьё изящного». Современники писали о поэте: «Это был молодой человек, довольно полный, в коричневом сюртуке. ...

Детская одежда — мода и комфорт

Что вас радует в милых детских нарядах? Большинство из нас думает, когда мы сталкиваемся с милой детской одеждой — какая прелесть, и сразу мысли перебирают — кому бы это могло ...

Влияние загадок на развитие ребенка

Загадки называют неиссякаемой сокровищницей знаний об окружающей среде, источником мудрости и энциклопедией нравственных ценностей. Загадки ценят педагоги и воспитатели как замечательное средство для развития психических процессов ребенка и формирования личности. ...

Дразнилки – социально разрешенный способ избавления от агрессии

Являясь социальным существом, человеческий ребенок растет в коллективе, взаимоотношения с которым строятся по особым правилам и законам. Подрастающему ребенку очень важно научится выстраивать коммуникацию в коллективе сверстников, но редко когда ...

Рейтинг@Mail.ru