Не пропусти
Главная » Кулинар » Как приготовить вареники с творогом

Как приготовить вареники с творогом

Нет ни одного человека, который не хочет знать как приготовить вареники с творогом, потому, что каждый хоть раз в жизни попробовал вкуснейшие вареники с творогом — сладкие, соленые — на любой вкус!

Вареники с сыром (творогом) — одно из любимейших блюд не только для многих наших соотечественников, но и для зарубежных гостей. Они могут быть как сладкие, так и с начинкой из соленого творога. Как вкусны такие вареники, политые сливочным маслом или сметаной!

Предлагаем вам рецепт блюда, которое постоянного готовилось в разных семьях, как во время новогодних и рождественских праздников, так и в повседневной жизни.

Обратите внимание на пропорции всех продуктов.

Во время приготовления блюда учитывайте то, что из 400 гр. творога получится около 50 вареников. Одна порция для взрослого – это 15-20 штук. Поскольку мы делаем вареники с несладкой начинкой, то можно поэкспериментировать с начинкой, добавляя к творогу твердый сыр, зеленый лук или укроп.

Ингредиенты для приготовления вареников с творогом

Как приготовить вареники с творогом

• мука пшеничная 2 стакана;
• яйцо;
• вода 0,5 стакана;
• творог нежирный – 2 пачки (около 400 гр.);
• соль, зелень

Рецепт приготовления:

1. Высыпаем творог в емкость, солим и тщательно разминаем вилкой.
2. Замешиваем тесто: муку соединяем с водой и аккуратно вымешиваем до получения однородного гладкого теста. Затем оставляем в теплое место на 20-30 минут, для того чтобы тесто стало более эластичным.
3. Разрезаем тесто на несколько частей и по мере приготовления раскатываем каждую из них слоем около 2 мм.
4. Используя форму (диаметром 7-8 см) нарезаем круги. По центру каждой заготовки размещаем 1,5 ч. ложки заранее приготовленной начинки.
5. Складываем каждый кружок с начинкой вдове и аккуратно и тщательно защипываем края, чтобы не оставалось дырочек, и начинка не выпадала.

Как приготовить вареники с творогом
6. Выкладываем вареники на посыпанную мукой ровную поверхность и размещаем в морозилке на несколько часов.
7. Извлекавшем вареники из морозильной камеры и аккуратно перекладываем в пакеты для дальнейшего хранения.
8. Для окончательного приготовления в соленую воду, доведенную до кипения опускаем вареники и отвариваем на протяжении 3-5 минут, после того как они всплыли.
9. Достаем вареники из кипятка, даем стечь воде, поливаем растопленным сливочным маслом.
10. Подаем вареники к столу со свежей сметаной.

Приятного аппетита!

Как приготовить вареники с творогом

Самые читаемые:

Сом по-баконьски с лазаньей
Что мы знаем ...
История мороженого
Какое мно...
Шампанское Кристалл Луи Родерер Louis Roederer
Шампанское Loui...
Как вкусно приготовить вареники на пару
Вареники на пар...
Суп с клецками на курином бульоне
Что может...
Зеленый салат с козьим сыром
Довольно ...
Как вкусно приготовить Хе из рыбы
Вкусное блюдо Х...
Как приготовить шарлотку
Мы всегда помни...
Как приготовить сладкую и соленую запеканку из риса
Рисовые запекан...
Шашлык из свиного окорока маринованный в луке
Особенность шаш...
Рыбная лепёшка
Если у ва...
Салат в форме обезьяны
Представляем в...
Как приготовить коктейль «Соленый пес»
Коктейль «Солен...
Салат Цезарь с курицей
Идея приг...
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Что нужно есть ...
Как приготовить Пирог с яблоками на кефире, рецепт
По этому ре...
Заправка для салата с уксусом и маслом
Летом, когда на...
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Европейск...
Клубничный компот с яблоками и лимонами
Какой нап...
Салат из свежих огурцов и яиц
Для меня сущест...
Рецепт вкусного блюда из кабачков
Секрет хо...
Помидоры пальчики оближешь
На дно 1-...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить домашнее пиво из концентрата

Приготовление различных алкогольных напитков в домашних условиях – процесс увлекательный, но непредсказуемый. Предлагаем вашему вниманию рецепт домашнего пива из концентрата с гарантированно удачным результатом! Порой очень хочется попробовать себя в ...

Рецепт вкусного блюда из кабачков

Секрет хорошего самочувствия – в здоровом питании. Большую часть такого питания должны составлять фрукты и овощи. Чаще всего готовят гарнир из овощей. Рецепт вкусного блюда из кабачков покажет, что овощи ...

Соус из брусники и сыра

Простой в приготовлении соус, для домашних шашлычков и других блюд из мяса. Этот соус не храниться долго, поэтому готовить его лучше всего непосредственно перед подачей мясного блюда на стол, в ...

Скумбрия за 3 минуты

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую ...

Как сварить ароматный компот из шиповника

Можно ли приготовить из шиповника компот? Конечно, даже нужно! Издавна шиповник ценится за свои вкусовые и целебные качества. В плодах содержится огромное количество полезных веществ. Это витамины (С, группы В, ...

Домашняя пицца с сыром и колбасой

Здравствуйте, друзья. Вы себе не представляете, как я соскучился  по вам и новым рецептам. Был в длительной командировке в Санкт Петербурге, на обучении по основной профессии. Мне там очень понравилось, ...

Как приготовить тушеную рыбу с овощами

Тушеная рыба с овощами – специфическое блюдо, можно сказать на любителя. Не все приемлют сочетание помидоров, капусты или баклажанов с морепродуктами. Но если вы относитесь к почитателям такой еды, то ...

Продажа алкоголя с 1 января 2016 года

Алкогольный рынок давно нуждается в принятии новых решений. Распространение нелегальной предпринимательской деятельности и суррогатной продукции ведут к возникновению различных заболеваний. Если добавить ко всем проблемам снижение культуры употребления алкоголя, то ...

Как приготовить Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек – классическое русское лакомство. Перед вами рецепт вкусного густого вишневого варенья.   Вишня укрепляет иммунитет, выводит токсины и обладает противоопухолевым эффектом. Вишневое варенье без косточек используют ...

Брюссельская капуста с грецкими орехами и мускатом

Простой салат, придуманный в кухне европейских стран. Он понравится любителям диетических блюд, а так же поклонникам кулираного минимализма. Ведь всего-то нужно, что брюссельская капуста, пара видов орехов, да сливочное масло. ...

Как приготовить рыбу по-польски в домашних условиях

Если вы внимательно следите за своим здоровьем, но времени постоянно не хватает, то прекрасным вариантом станет приготовление рыбы по-польски. Данное блюдо с использованием любого рецепта является довольно диетическим, ведь состоит ...

Салат Греческий

Главный рецепт греческого салата придумали греки. Но весь мир быстро перехватил этот рецепт и на сегодняшний день это очень популярное блюдо. Но мало кто пробовал настоящий классический греческий салат. Рецепт ...

Сливочно-горчичный соус

Мелко режем лук, разогреваем сковороду и на сливочном масле обжариваем до золотистого цвета. Добавляем муку и обжариваем еще минуту. Постепенно добавляем бульон, доводим до кипения непрерывно помешивая. Добавляем сметану и ...

Здоровый и полезный завтрак

Множество людей, подстраиваясь под современный ритм, приходят к тому, что совершенно не находят время на завтрак, объясняя это вечной нехваткой времени или простым нежеланием принимать пищу с утра. Или же ...

Рис с мясом в духовке

Необычный рецепт для тех, кому надоел обычный плов в мультиварке/скороварке. Рис, запеченгый с мясом в духовом шкафу, получается гораздо вкуснее, и сохраняет значительно больше полезных пищевых свойств Рецепт риса с ...

Как приготовить закуску из баклажанов

С баклажанами можно приготовить много сытных блюд и закусок. Помимо вкусных овощных рагу и других великолепных и полезных блюд с этим овощем можно готовить вкуснейшие закуски. Одна из моих любимых ...

Шоколадная колбаса

Берем небольшую кастрюлю и готовим сироп, для этого смешиваем 1 столовую ложку воды и 2,5 ложки сахара, варим, постоянно помешивая на небольшом огне, пока сахар не растворится и получится густой ...

Как приготовить торт с вишней

Испеките по этому рецепту вкусный и красивый торт с вишней для праздничного стола или просто так в обычный день на десерт – он простой и быстрый! Печь своими руками замечательные ...

Рейтинг@Mail.ru