Не пропусти
Главная » Живой день » Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

 

Если вечеринка удалась на славу, то ждите на утро сюрприз в виде похмельного синдрома. Такое состояние не назовешь приятным. Причиной этого недуга является отравление ацетальдегидами, что на более понятном языке означает распад спирта, который ведет одновременно к резкому снижению углеводов в крови и витамина В12 в организме. Как следствие появляется кишечное недомогание, головная боль, сухость во рту, возможна рвота. Многие предпочитают лечиться медикаментозно, однако можно использовать наиболее действенный народный метод – кефир.

Содержание
  1. В чем сила кисломолочных продуктов от похмелья?
  2. Кефир – кладезь витаминов, восстанавливающих самочувствие
  3. Рецепты с использованием кефира
  4. Меры предосторожности во время похмелья

1 В чем сила кисломолочных продуктов от похмелья?

Чрезмерное употребление алкоголя способствует образованию в кишечнике токсинов, которые, всасываясь в кровь, вызывают отеки, нарушение нормальной работы печени и всего ЖКТ. Облегчить состояние похмелья и избавиться от полной интоксикации организма помогут кисломолочные продукты (кефир, кумыс, тан, йогурт, айран).

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Кисломолочные продукты от похмелья

Рекомендуем ознакомиться

  • Средства против похмелья – выбираем путь естественного оздоровления
  • Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья
  • Как избавиться от тошноты от похмелья — быстрая помощь!

Чудодейственная сила этих продуктов объясняется, прежде всего, их активным действием на обменные процессы. Они насыщают организм протеином, минералами, тем самым благотворно влияя на работу ЖКТ, быстро восстанавливая силы. Активные аминокислоты и кисломолочные бактерии насыщают организм энергией, выводят из него накопившиеся во время распада алкоголя токсины и шлаки, тем самым создавая защитный барьер для печени.

Чтобы достичь максимального эффекта от приема кисломолочных продуктов, их необходимо пить натощак, небольшими глотками. Самым подходящим продуктом из данной серии можно назвать кумыс, а все благодаря повышенному содержанию в нем молочной кислоты, витаминов группы В. Кроме того, кумыс наиболее газированный, поэтому его действие наступает намного быстрее.

2 Кефир – кладезь витаминов, восстанавливающих самочувствие

Похмельный синдром дает сбой всего организма. Выровнять нарушенный кислотно-щелочной баланс и восстановить прежние силы помогает кефир. В нем содержится около 8 витаминов группы В. Другие витамины группы С, В, РР и А, которые также находятся в кефире, активно борются с интоксикацией организма.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Кефир для борьбы с интоксикацией организма

А насыщенный богатый комплекс минеральных веществ (хлор, фосфор, калий, йод, железо, медь, кальций) помогает нормализовать работу


эндокринной и нервной системы, насытить кровь и лимфу кислородом, устранить онемение конечностей и усилить мозговую активность. Многим известен тот факт, что в состав кефира входит этиловый спирт. Если говорить о процентном соотношении, то он составляет около 0,04–0,05 %. Это означает, что повысить содержание алкоголя в крови этим продуктом будет довольно сложно. Для сравнения в одной спелой груше присутствует столько же процентов алкоголя, сколько в ведре кефира.




Хорошие обменные процессы в организме обеспечивает молочная кислота, которую в народе называют еще "быстрым топливом". Повышенное содержание такой кислоты в кефире влияет на активную работу мышц и обогащает организм энергией.

3 Рецепты с использованием кефира

Помимо самостоятельного приема кефира натощак, его можно комбинировать с другими продуктами, которые не менее эффективно справляются с похмельным синдромом. Наибольшую популярность в топе получили рецепты антипохмельных коктейлей. Первым рубрику лучший рецепт от похмелья с кефиром открывает тонизирующий напиток. В его состав входят продукты, каждый из которых по отдельности занимает лидирующие позиции в борьбе с алкогольной интоксикацией:

  • лимон – ускоряет обмен веществ и насыщает организм питательными веществами, помогая как можно быстрее вывести ядовитые продукты распада спиртных напитков;
  •  апельсин – восстанавливает недостаток калия и глюкозы в крови;
  • корень имбиря – наиболее эффективный продукт при устранении головной боли и отравлении.

Для приготовления такого ультратонизирующего коктейля вам понадобится смешать в блендере полстакана кефира, свежевыжатого апельсинового сока, несколько капель сока имбиря и три столовых ложки сока лимона. Пить такой напиток рекомендуется после приема пищи, чтобы избежать возможной изжоги и повышенной кислотности.

Следующий рецепт коктейля "Бодрящий" говорит сам за себя. Чтобы его приготовить, смешайте в чаше блендера стакан натурального кефира, 50 г укропа, половину свежего огурца, пару столовых ложек сахара и 0,5 ст.л. соли и перца. Такой коктейль будет иметь одновременно сладкий, соленный и слегка острый вкус,  отлично устраняя все симптомы алкогольного похмелья. По желанию напиток украшаем рубленым укропом и колечком свежего огурца.

Кладезь витаминов коктейля под названием "Шиповник" уже успели оценить многие. Его тонизирующий эффект достигается за счет целебной ягоды шиповника, которую еще в древней Руси считали народной целительницей от похмелья и стимулятором для укрепления иммунитета. Вам понадобится взять 400 мл крепкого настоя шиповника, такое же количество кефира, смешайте все с сахаром по вкусу.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Коктейли с кефиром

Коктейль "Земляничная полянка" можно считать тем самым ярким примером, когда напиток от похмелья может быть не только весьма полезным, но и необычайно вкусным. Возьмите стакан свежих ягод земляники или клубники, смешайте их с одной столовой ложкой сахарной пудры или натурального меда и все тщательно взбейте в блендере до однородной консистенции. Полученную вкуснейшую массу залейте двумя стаканами кефира средней жирности и снова все тщательно взбейте. Готовый коктейль перелейте в высокий стакан, украсив его свежими ягодами.

Менее запоминающиеся на вкус, но также не менее эффективные в борьбе с похмельем считают коктейли под названием "Капуста в снегу" и "Кефир с соленым огурцом". Для первого варианта вам понадобится смешать мелконашинкованную капусту с кефиром. Такой напиток хорошо отрезвляет и приводит в чувства. Для второго варианта натрите соленый огурец на терке и добавьте его в 500 мл кефира, вместе со щепоткой черного и красного молотого перца. Пейте оба коктейля небольшими глотками в течение часа. После приема какое-то время не ешьте, чтобы все ингредиенты хорошо усвоились в организме.

Помимо антипохмельных коктейлей, большой популярностью пользуются и холодные супы, которые уже после первой порции возвращают ослабленный организм к жизни. Одним из таких блюд считается "Таратор". Это блюдо отлично утоляет чувство голода, оно весьма полезно для здоровья и отлично справляется с похмельным синдромом. Такой суп можно назвать альтернативой нашей традиционной окрошке, а ингредиенты, потраченные на его приготовление, в несколько раз дешевле и полезнее.

Готовится этот суп достаточно просто. Сначала натираем на мелкой терке 1–2 свежих  огурца, измельчаем 2–3 зубчика чеснока и мелко рубим зелень. Все эти ингредиенты смешиваем с 0,5 л кефира, а соль и перец добавляем по вкусу. Сверху натираем на мелкой терке 2–3 средних грецких ореха. На этом все, можно наслаждаться великолепным холодным супом, который полностью восстановит прежние силы.

4 Меры предосторожности во время похмелья

Каждый организм индивидуален, поэтому следует обязательно помнить про возможные побочные действия. В первую очередь хотелось бы акцентировать внимание на том, что во время похмелья в организме человека кислотно-щелочной баланс имеет повышенную кислотность. Вследствие того, что кефир и так сам по себе кислый продукт, состояние человека может еще больше усугубиться.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Употребление кефира при похмельи

Появляются первые признаки ацидоза, учащается дыхание, наблюдается тошнота и рвота. В этом случае, помимо употребления кефира, необходимо пить достаточное количество щелочной минеральной воды с растворенной в ней щепоткой соды. Что касается рекомендуемой дозы употребления кефира, то эксперты советуют пить не более 600 мл этого кисломолочного продукта в сутки.

Самые читаемые:

Случайное фото номер 1
Все мои способы...
Шампанское Санто Стефано Шампанское Santo Stefano
Российское шамп...
Seat Ateca FR 2018 модельного года
Seat Ateca FR –...
Методы борьбы с мучнистой росой
Методы борьбы с...
Рецепты от алкоголизма с любистком – эффективное лечение алкоголизма любой стадии
  Рец...
Ассортимент виски evan williams
  Eva...
Татьянин день в 2018 году
  &...
Рецепты различных коктейлей с водкой
  Кок...
Что носить осенью и зимой: тренды 2018 года
Независимо от п...
Новый год в Карловых Варах 2018 интересные места
Не за горами но...
Фужеры и бокалы для красного вина
  Бок...
Фильм Garrison 7: The fallen (2018)
В следующем год...
Рецепты тортов на Новый год 2018
Без десерта нас...
Грузинское вино Ахашени
  Гру...
Японский ликер из дыни – сочетание вкуса и красок
  На ...
Пихтовый бальзам – для лечения и профилактики
  Пих...
Ликер Куантро – апельсиновый ликер своими руками
  Лик...
День здоровья в 2018 году
  &...
Поздравления к Новому 2018 году собаки в стихах, прозе и смешных репликах
На приготовлени...
Оидиум грибковое заболевание винограда
Оидиум – что же...
Какой будет зарплата госслужащих в 2018 году?
Чиновники и про...
Как изготавливается настойка для иммунитета
  Нас...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пиво Leffe Brune

  Пиво Leffe Brune выпускается одним из крупных мировых производителей алкогольных напитков: корпорацией Anheuser-Bush InBev. Пиво Leffe Brune называется аббатским, считающимся традиционным для хмельных напитков такого типа, производимых в Бельгии. ...

Цветной френч 2018 подборка фото

У каждой девушки есть мечта всегда выглядеть молодо, красиво и стильно! Такое желание каждый может воплотить в жизнь, если следить за своим здоровьем, телом, быть в курсе модных новинок в ...

Делаем символ 2018 года – собаку своими руками

Хозяйкой 2018 года по восточному календарю будет желтая земляная собака – существо преданное, трудолюбивое, уважающее справедливость. Расположить к себе удачу и настроить свою судьбу на успех просто – дополните праздничное ...

Как сделать луковые кольца к пиву: рецепт и секреты приготовления

  Луковые кольца к пиву, рецепт которых сегодня детально рассмотрим, являются самой бюджетной и вкусной закуской. Простой в приготовлении кулинарный шедевр, который является обязательной составляющей меню любого паба и бара, ...

Шубы: меховые тренды зимы-2018

Признаком роскоши и статуса в любые времена являлась меховая шубка. Она н только способна дать комфорт, но еще и украсить свою обладательницу. Меха в 2018 году как никогда актуальны. Надо ...

Принцип работы и устройство разборного сухопарника

  Разборный сухопарник в последнее время стал популярным товаром в интернет-магазинах. Дело в том, что это устройство позволяет значительно улучшить качество спиртных напитков, приготовляемых в домашних условиях для собственного потребления. ...

Отличный ликер клубничный

  Увидев в супермаркете ликер клубничный, не спешите на кассу. Как бы вы не обожали клубнику и не любили сладкие густые ликеры, сначала внимательно изучите этикетку. Иначе есть риск, что ...

Видеоролик про рассаду картофеля

Мой первый видеоролик про картофель. Вчера вечером сел написать про пикировку перцев, а получился вот такой видеоролик про выращивание картофельной рассады из белых отростков. Раз уж получился не выкидывать же его, ...

Новогодние платья для встречи 2018 года

Для девушек приготовление к новому году включает в себя кучу праздничных дел: покупка подарков, составление меню, декорирование дома и выбор наряда и обуви. Также не забываем и про посещение салона ...

Как приготовить коктейль Клубничная Маргарита?

  Одним из самых знаменитых алкогольных коктейлей в мире считается коктейль "Клубничная Маргарита". Смесь под названием &Маргарита& широко известна и может включать в себя разные ингредиенты, но основа из текилы ...

День бабушек и дедушек в России в 2017 году

    В 2015 году в праздничном календаре России была отмечена новая дата – 28 октября. Отныне в этот день мы отмечаем новый праздник – День бабушек и дедушек в ...

Консервированные огурцы в аджике

На приготовления данного рецепта уйдет 1 час. Закуска хороша тем, что содержит в себе сразу и вкусные огурцы и необыкновенный томатный соус, который имеет схожесть с аджикой и который можно ...

Что делать при похмелье – исцеление организма дома и на работе

  Большинство людей, не зная, что делать при похмелье, лечатся на свой страх и риск. В результате им становится еще хуже, они чувствуют сильную боль, усталость и тревогу. Чтобы этого ...

Посты в 2018 году: православные и католические

    Пост в религиозной практике представляет собой временное воздержание от тех или иных аспектов свойственных мирскому существованию человека. Наиболее часто такое воздержание бывает обусловлено воздержанием от употребления различных видов ...

Аппетитная свинина с красным вином: рецепт

  Свинина с красным вином, рецепт которой мы вам предлагаем, недорогое и питательное блюдо. Каждая хозяйка в ожидании гостей терзает себя мыслями, что же подать на стол новенького и вкусненького. ...

Фильм Дюна (2018 г.)

Кто из нас не любит новые фильмы? Ведь посмотреть кино новинку с совершенно нетипичным сюжетом хочется каждому зрителю. Дату выхода новых фильмов миллионы людей ждут долгое время. В интернете появляются ...

Удобрения для растений

Как человеку для полноценного физического развития и существования требуются разнообразные витамины, так растения нуждаются в удобрениях. Удобрения содержатся в почве, а точнее в воде – они растворены в ней и ...

Ликер Шартрез – тайна католического ордена

  Более 250 лет тому назад французский католический Картезианский орден начал продажу чудодейственного ликера Шартрез. Стоимость напитка довольно высока, поэтому многие предпочтут приготовить его у себя дома, нежели гоняться за оригиналом, ...

Рейтинг@Mail.ru